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La cuisine cretoise
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Détails sur le produit
Broché
Editeur : Karmanor (1 juin 2000)
Langue : Français
ISBN-10: 960744826X
ISBN-13: 978-9607448262
Dimensions du colis:
23,4 x 16 x 1,4 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Recueil de recettes plutôt simples, traditionnelles. Certains ingrédients sont difficiles, voire impossible à trouver en France. Par contre, on peut adapter certaines recettes avec des produits Français, proches ou pour tout simplement , créer sa propre variante. Je recommande sans hésiter.
Très bon livre de cuisine crétoise que j'avais déjà acheté en Grèce. Un petit pépin l'ayant trempé et rendu inutilisable je l'ai donc racheté car c'est un excellent ouvrage, sérieux, précis et agrémenté par de belles photos.
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